在秦巴山区的陕西省略阳县,每年五六月间正是一种生长在当地的五叶草莓的采摘时节。过去,这一品种的草莓由于产量低、不耐储运,村民在采摘鲜果后只能就近售卖,难以形成规模效益。
随着近年来持续的科技投入,尤其是陕西略阳草莓“科技小院”的组建,多位育种、园艺等领域的农技专家扎根略阳,选育出了更优质的品种。如今这里生长的草莓不仅在产量和品质上实现双提升,还提供给当地食品企业加工成为面包、蛋糕等食品。具有当地特色的“瓢儿馍”“瓢儿糕”走出秦巴山区,成为带动当地乡村振兴的一项特色产业。
记者:郑昕
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