安康首届“中国农民丰收节”暨石泉县第七届汉水庖汤会旅游文化节将于2019年1月12日至20日在中坝作坊小镇举行。
在陕西石泉中坝作坊小镇摆的庖汤宴上，来自西安的游客张先生，对石泉的特色民俗美食赞不绝口。
吃“庖汤”是流行在秦巴山区的一种传统习俗。在每年的腊月，村里家家户户都有杀猪过年的风俗，乡户人家用新鲜的猪肉设宴款待亲朋好友和邻里乡亲，有庆丰年、谢邻里、祝合和、祈未来之意。
“没有庖汤会，年味不够味！”腊月里，陕西省石泉县中坝作坊小镇的庖汤会，打破了寒冷冬季的冷清与宁静。
石泉县位于陕西安康西部，北依秦岭、南枕巴山，地处秦巴腹地、汉水之滨，因“城南石隙多泉、径流不息”而得名。
秦岭深处的鬼谷岭国家森林公园位于陕西省安康市石泉县云雾山镇的云雾山区，海拔2008.9米，有原始森林5135公顷。这里峰峦叠嶂、植被丰富，四季云雾缭绕，素有“云雾仙境”之称。
![[图解]石泉庖汤会这个千年民俗你听过吗？](../../titlepic/112397/1123972633_1547105031716_title0h.jpg)
