奥运之后经济如何发展？白酒行业将会出现什么样的动向？云峰酒业小糊涂仙系列酒华北地区总代理、天津东阳商贸有限公司总经理邓淑芳认为，奥运后白酒业或将整体调价。
邓淑芳说，奥运会对主办国经济增长有明显拉动作用，从最近几届奥运会举办国的经济运行情况来看，大多数国家在奥运年的经济增速都有所上升。在最近8届奥运会中，有6届奥运会主办国在奥运年的GDP增速要快于前奥运阶段。例如，墨西哥加快了2.2个百分点、韩国加快了1.5个百分点、希腊加快了0.6个百分点。这表明，举办奥运会确实会对举办国的经济产生带动作用。
受多方面因素影响，我国的产品价格、人均收入均有一定幅度提升，人们消费观念也在发生改变，由过去注重产品品牌，逐渐转向注重产品质量、品牌双重因素。
邓淑芳认为，当前，随着生活水平的提高，消费者越来越注重产品质量。在此情况下，企业要在市场取得胜利，必须提高产品质量，用高质量产品来赢得消费者青睐。酿造高质量产品，需要投入大量的生产成本、管理成本。而近年来随着酿酒成本、营销成本、管理成本等大幅提高，白酒行业或将出现整体提价。
白酒行业提价分为两大类，一类是中低档产品因成本上升而提价，中低档产品利润很低，物价上涨远远超过了利润的增长幅度，如果不调价企业面临利润降低甚至亏损的局面，迫于压力企业进行产品调价。另一类是茅台、五粮液这类供不应求的名酒，受品牌提升因素影响而提价。茅台、五粮液等名酒，随着市场竞争，品牌地位越来越突出，为了体现自身价值，而提高产品价格。
奥运后，白酒行业调价幅度如何？邓淑芳认为，酒类产品提价幅度取决于物价水平、市场竞争激烈程度和国家宏观调控。如果国家对价格调控力度较大、物价上涨幅度较小，各中低档产品生产企业为了使产品具有价格竞争力，产品销售价格将不会有大的调整，中高档产品调整幅度也不会很大；如果物价上涨幅度较高，中低档产品为了创造利润，维持企业发展，调整幅度将会较大，中高档产品也将会有所调整，不过调整幅度将低于中低档产品。
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