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我不是很会喝酒，但这并不妨碍我喜欢酒。不光喜欢，还在点迷恋，在一杯橙清透明的琥珀色液体前，未饮心已醉。是的确喜欢黄酒，就是鲁迅笔下那个孔乙已排出九文大钱所换得的那一碗黄酒，白酒度数太高，红酒，口味我不是太喜欢，惟有黄酒，这种用米酿成的酒，那醇厚的口味，每每让我的味蕾为之欢欣为之雀跃。看着那一粒粒纯净的、美丽的、饱满的体态散发出晶莹的光泽的大米，一旦经过蒸著发酵后，变成一种琥珀色的酒液以后，就具有火一样的热情，我常常为之迷恋为之陶醉。酒，在人们的印象中一向是很阳刚的，如纵酒放歌的李白，“君子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，如火烧赤壁的诸葛亮和鲁肃，推杯换盏，“谈笑间，樯橹灰飞烟灭”……多少壮怀诗篇在酒的浇灌下，流芳千古。酒是男人的爱物。不过酒，也是女人的心爱之物。当然这里不是指白酒，而是醇和的红酒和黄酒。走近历史，你会发现酒曾与女人曾是那么的贴近和亲密。
在中国酿酒史上就有“仪狄作酒”的传说，东汉时期一文《酒赋》写道：帝女仪狄，旨酒是献。可见仪狄是位做酒的女性。而作为世界三大古酒之一的黄酒，其始祖酒---女酒，就是因中国古代女性酿的酒而得名。在国外，相传，古罗马最具文化含义的酒神巴克斯发明了葡萄酒，成千上万的女性崇拜得几近疯狂。每当酒神出游，身边总伴随着一群仙女，他们边痛饮葡萄酒，边载歌载舞。你看，女人与酒的起源是多么的亲密呀。
著名诗人艾青曾形容酒具有水的外形，火的性格。酒之于女人，便少了些阳刚，多了些温柔、欢快。李清照是一个无香不入室，无花不衣的高贵女人，她和朋友一起游玩，喝酒，吟诗，“常记溪亭日暮，沉醉不知归路，兴尽晚回舟，误入藕花深处，争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭”，多么欢快明净的少女情调。《红楼梦》中描写怡红院里姑娘们喝酒的场面，于秋意浓浓的夜晚，饮酒、吃螃蟹、作诗，饮着高雅和智慧，品着清高与孤傲，享受着人生的一种快乐。《浮生六记》被林语堂称为中国文学上一个最可爱的女人---芸，与夫君月下对饮小酌，俯视河中，波光如练，仰见飞云过天，变态万状，享受着那种由灵魂里产生出来的快乐。而酒之于秋瑾则多了几分豪气、侠气，秋瑾有一首诗，名为《对酒》，甚具气势，诗曰：不惜千金买宝刀，貂裘换酒也堪豪。一腔热血勤珍重，洒去犹能化碧涛。还有一首《剑歌》，更是了得，诗曰：何期一旦落君手，右手把剑左把酒。酒酣耳热起舞时，天骄如见龙蛇走。女人喝酒把剑，力挽大厦之将倾而把头颅拚将进去，亦惟秋瑾一人而已。
女人与酒最诗意的融合，便是在西方人的酒会上。女人们穿着迷人的晚礼服，手执一杯红色的汁酿，穿梭在、穿梭在人群中，或轻声笑语，或高谈阔论，杯在手间轻轻摇晃着，任时光在指间无声地流淌着。这时的女人是多么的优雅和诗意。
我比较欣赏《菜根谭》中所言“花看半开，酒饮微醺”的境界，恰到好处的分寸的把握对女人来说是至关重要的。劝酒的人常说女人是自带半斤酒量的，我曾看到一个女人海量得很，喝到最后脸上已是一块红一块白，还照样一杯一杯地与人应酬，心中实在为之惋惜。
最曼妙的境界是与几个半生不熟的友人一道，浅斟低吟，三杯两盏入肚，让酒一点一点浸入血液中去，在体内诗意地燃烧，然后彼此就有了倾吐的欲望，有了抒发的躁动，有了了解的勇气，有了探求的渴盼，人与人间的距离近了，心灵的窗户一寸一寸地打开。
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