农产品销售的全新打开方式

2020-03-30 11:05
编辑: 张思思
来源: 陕西日报

  3月20日,陕西供销蔬菜直通车开进西安市新城区长乐西路街道农械社区,社区居民正在100多种果蔬中选购蔬菜和瓜果。据悉,为方便居家群众采购,直通车每周进社区两次,受到社区居民称赞。记者 袁景智摄

  因疫情防控,农产品流通一度曾受到影响。一边是城市生鲜产品供不应求,一边是农产品销路不畅,于是各种以小区为单位团购生鲜产品的鸡蛋群、蔬菜群、水果群等应运而生。

  互联网推广,线上下单,线下配送的这种农产品销售模式,不仅解决了市民购买生活必需品的需求,也帮助广大养殖户、种植户在特殊时期找到了新销路,连接起了供销两端。

  指尖下单 新鲜农产品送上门

  最近一个多月以来,西安市长安区马王街道黄桥村草莓种植户李劲松几乎天天给曲江新区的一些小区送草莓,忙得不亦乐乎。

  “多的时候一天能卖近400斤。”李劲松笑着说,“往年销售草莓都是靠商贩上门收购,今年因为遇上了疫情,没有商贩上门收购,眼看着地里成熟的草莓卖不出去,我就抱着试试看的想法,发动亲戚朋友在朋友圈里发广告,没想到这招很有效,不出两天我就被拉入了多个小区团购群。第一天群里下单,第二天配送,一下子就解决了草莓的销路问题。”

  西安外国语大学教师高扬说:“自2月上旬以来,我住的小区购物群里大家拼单购买、农户送货上门模式,为大家解决了大问题。”

  3月13日10时,在西安市曲江池北路凤凰池小区“乐翻天”团购群里,崔阿姨@微信名为米皮配送的小李。

  “小李,今天中午能送来吗?能赶上午饭的话我就不做饭了。”

  “阿姨,我再送两个小区就到您这了,时间应该差不多。”

  “@所有人,凉皮已到小区门口了,大家赶紧来领!”

  “一个多月来,这样的场景几乎每天在我们小区上演。” 凤凰池小区居民李桥说,“业主群俨然已经变成了吃货群,大家一起拼单购买不仅方便,价格也实惠,希望这种销售模式可以一直持续下去。”

  疫情防控期间,这种小区居民自发线上拼单购买模式,让产销直接对接,不仅满足了市民群众的生活需求,也解了农户的燃眉之急。

  积极“自救” 社群营销赚口碑

  “我家种了5亩莲花白,最近正是上市的时候,可上门来收菜的客商比往年少了很多,多亏县供销社牵线,帮忙把菜销售了出去。”3月4日,三原县渠岸镇大村王村菜农刘志刚告诉记者。

  三原县是我省有名的蔬菜种植基地,受疫情影响,蔬菜销售一度出现滞销。为此,三原县供销社发挥自身连接城乡购销渠道优势,开展了供销平价蔬菜进社区活动,在县城小区和人员比较集中的村镇设立了蔬菜销售点。

  “我们合作社目前负责县城内40多个小区的蔬菜供应。前一天把要销售的蔬菜品种和价格发布在小区业主群里,需要的业主就在群里接龙下单,第二天我们送货上门。售价是市场价的80%,很受欢迎。”咸阳市三原渠岸张程蔬菜专业合作社理事长程平兴说。

  据统计,截至3月16日,三原县供销社组织的农民专业合作社累计出动车辆266车次,设立销售点367个,销售各类蔬菜、水果、肉禽等300余万元。

  除了农户积极找渠道“自救”,另一方面,一些商贸流通企业也积极拓展销售渠道,打通农产品进城通道。

  陕西省糖酒果品副食有限公司开通了陕西供销蔬菜直通车线上业务,消费者可以通过小程序下单;陕西供销农场贸易有限公司开展平价蔬菜进社区活动,为社区居民提供米、面、油、蔬菜等300余种生活品,受惠家庭达3.7万余户;陕西供销电子商务集团有限公司自2月4日开始,在自有线上平台开通“小供到家”社区团购,此项服务开通以来,“小供到家”订单量稳步增加……

  “如今,农产品销售已从传统的连锁超市、批发市场逐渐转战到线上,线上又从主流网站逐渐转移到微信小程序、社区群和微商销售等渠道。供销系统具有连接城乡的天然优势,应借此契机主动迎合市场需求,发挥好自身优势,不断推陈出新,在创新中寻求更多发展机会。” 省供销社经济发展处副调研员毛强说。

  “危”中有机 农产品供应链变革

  3月9日一大早,泾阳县云阳镇蔬菜种植大户柯兴旺正指挥司机把新鲜蔬菜装车运往西安。

  “以前80%的蔬菜都销往农贸市场,现在不一样,80%的蔬菜通过线上对接销售到了西安东郊的几个大社区,剩余的再销往农贸市场。”柯兴旺说,“前一阵因为运输不畅导致销售受阻,我们积极发动身边资源联系销路,大力在线上进行推广宣传,没想到一个稳定的销售网络就这样建成了。”一个多月下来,种了大半辈子蔬菜的老柯也成了微信营销能手。

  “自2月底全面复工以来,我们一边抓生产,一边促进线上线下联动。”陕西绿康现代农业专业合作社负责人赵引歌说,“现在单靠传统农产品销售模式肯定行不通,必须把市场主体作为产销对接中的核心,线上线下同时发力。”

  “农产品想要实现产销无缝对接,单靠农户单打独斗显然难以形成规模。相关部门和企业应联合各方资源,帮农户牵线搭桥,用‘互联网+’为农产品销售赋能,还要协调产区和销区的供求,构建‘点对点’销售关系,建立完善的产品供应链,着力培育产、供、销龙头企业,以大带小,以强带弱。”陕西供销电子商务集团有限公司总经理魏巍说。

  经过此次疫情的考验,传统的农产品供应链变革已迫在眉睫,相关部门应引导传统农产品供应链企业向生产、加工、销售一体化发展,充分发挥电子商务平台促进产销衔接、缩短流通链条的作用,加强农产品产销对接的数据支持和服务,引导农产品电商不断创新销售方式、丰富营销手段,推动建立线上线下的长效融合对接。  记者 徐颖

010070270010000000000000011112151125787517