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糖画勾起童年梦

www.sn.xinhuanet.com　　　2006-11-29　　　来源：西安晚报

　记得孩提时，常常会在家门口的巷子遇见一位卖糖画的老者，挑着糖担子，一个小火炉一口小黑锅一快白石板外加一个大转盘。当他穿过背街小巷，总能吸引一大群的小孩在身后尾随，他那悠长的吆喝声和香甜的糖画，更是时不时地闯入人们童年的梦里来。

那时候，糖画老者作画的工具很简单，就是一个长柄的勺子。作画前，取出适量的黄颜色糖块，放入随身携带的一口小锅，然后点火加热。并不停地搅拌，待糖块熔化为液态之后，就可以开始作画了。舀起一小勺热乎乎的“糖”，手起糖落，要不了一会儿工夫，白色的石面板上就出现了奔腾的马、舞动的凤等一个个栩栩如生，惟妙惟肖的糖画，粘上一支竹签儿，拿刀片轻轻地把糖画儿撬起来。那个香啊那个馋啊，现在回想起来还能体味到那种感觉。一晃十几年过去了，再回想那种甜在舌尖，回味无穷的糖画，已经成为追忆童年往事里不可缺少的乐趣了。图为手艺人手起糖落一个栩栩如生的蝎子就跃然呈现在众人的眼前。（记者魏影文／图）

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实习编辑：唐晓红