老年人的咳嗽难以痊愈，且容易咳中带痰。自制一些黑豆汤，能辅助治疗这些病症。

    具体做法是：取黑豆75克、薏米（大粒）40克、杏仁40克、莲藕1节（约100克）。事先将已经泡软的黑豆、薏米、杏仁和所泡的水，连同洗净切碎的莲藕，用榨汁机打成浆。再在电锅上煮30分钟，让其煮透，喝的时候可根据喜好加点红糖调味。

    咳痰严重的老年人，每天喝一次，连续喝一周。一周后便可减轻咳嗽的症状。如果老人是因为伤风感冒引起咳嗽，可以加点姜片。（徐 凡）