砂仁是我国著名的“四大南药”之一，为姜科豆蔻属阳春砂Amomum villosum、绿壳砂A．villo—sum vat”，xanthioides及海南砂A．10ngiligulare的干燥成熟果实。含有醋酸龙脑酯、樟脑、龙脑B-谷甾醇、香草酸等成分，性辛、温，归脾胃经，具化湿开胃、温脾止泻、理气安胎等功效。在我国具有较长的民间药用和临床使用历史，从药材的药源、质量及商品调查结果来看，3种药材中以阳春砂的品质为最好且产量最大，为市场主流产品，绿壳砂品质次之，海南砂最次。但长期以来，人们发现阳春砂的病虫害极其严重，直接影响到砂仁的结果率及产量，故做好病虫害的防治工作是提高砂仁产量的重要措施之一，因而我们在开展“阳春砂规范化种植研究”课题时，在广东省阳春市春城镇蟠龙管理区建立了阳春砂规范化种植研究基地，展开了病虫害调查研究和防治工作，为阳春砂的种植管理和科学指导病虫害防治工作及制定阳春砂生产操作规程(SOP)提供有利依据。

    1 病虫害调查
通过主产区病虫害的调查，发现阳春砂的常见病虫害主要有：苗疫病、叶斑病、果疫病、黄潜蝇、老鼠等。
1.1 苗疫病 发生规律及症状：发病初期嫩叶叶尖或叶缘出现暗绿色，病部变软。叶片似开水烫过，呈半透明水渍状下垂而粘在茎秆上。严重时，迅速蔓延至叶鞘和下层叶片，使全株叶片干枯而死。病菌以菌丝及孢子附着于病叶残株上越冬，翌年4月侵染发病，5～8月气温高，育苗地过于荫蔽，通风条件较差，湿度大，低洼积水易发病。防治方法：①育苗前用波美3度石硫合剂喷洒畦面消毒。②调整苗期荫蔽，搞好排水，增施火烧土、草木灰等。发病初期及时剪除病叶集中烧毁，然后喷洒1：1：300波尔多液，每10 d／1次。③喷洒50％甲基托布津可湿性粉剂l 000倍液，每10 d／次，连续喷2～3次。

    1.2 叶斑病 发生规律及症状：种植地过于曝晒或长期潮湿、积水，苗群长势差的情况下易发病，冬季干旱，霜冻后发病尤为严重。初时叶片出现水渍状、不规则的暗绿色病斑，后迅速扩大变成褐色，边缘棕褐色，中间灰白色；潮湿时，病斑上布满黑霉层，叶片上常有数个或数十个病斑，扩大后相互融合，使叶片干枯。防治方法：①收果后，结合清园，把枯老、病株割除，集中烧毁。②保持适宜的荫蔽度，增施草木灰、石灰、过磷酸钙；冬早期要适时喷水。③发病初期用50％托布津1 000倍液喷洒，每隔10 d喷1次。

    1.3 果疫病发生规律及症状：在高温多雨季节，植株密度大，荫蔽度高，低洼积水，养分积累不足的情况下发生。该病主要危害果实，造成落果，甚至腐烂。一般减产20％～30％，严重时，达50％以上。初时果皮出现淡棕色病斑，后扩大至整个果实，使之变黑、变软、腐烂，果梗受害后呈褐色软腐状。在潮湿环境下，患部表面生有白色绵毛状菌丝。防治方法：①收捡病果。②春季注意排水，增施草木灰、石灰；冬季及时清园；幼果期，把苗群分隔出通风道，改善通风条件。③用1：1：150倍波尔多液喷施。每10 d／次，连喷2～3次，收果前停止喷药。④收果前用50％多菌灵l 000倍液喷施，每10 d／次，连喷2～3次。

    1.4 黄潜蝇 发生规律及症状：以幼虫蛀食砂仁细笋的生长点，使生长点停止生长或腐烂，造成枯心。被害的“幼笋”先端干枯，直至死亡。防治方法：①加强水肥管理，促进植株生长健壮，减少钻心虫危害。②及时割除被害幼笋，集中烧毁。③成虫产卵盛期可用40％乐果乳剂1 000倍液，每隔5～7 d喷1次，连喷2～3次。

    1.5 老鼠 发生规律及症状：结果期，老鼠喜肯食砂仁种仁，剩下空壳。防治方法：用炒香的谷、糖或杂粮、炼熟的植物油及磷化锌以100：3：4拌匀，隔离土壤置于开放容器中进行诱杀；用鼠铗、鼠笼于傍晚设置于砂仁地里进行人工捕杀。

    1.6 调查中还发现一种未知病害，当地药农拟称“茎枯病”，专令砂仁从茎基腐烂，使苗最终倒地枯死。此方面的研究工作正在进行。

    2 病虫害防治
坚持贯彻保护环境、维持生态平衡的环保方针及预防为主、综合防治的原则，采取农业防治、化学防治和生物防治相结合。

    2.1 农业防治 结合不同病虫害，通过消毒土壤、清洁田园及培育壮株(增施火烧土、草木灰、石灰等)等进行防治。

    2.2 化学农药防治 根据不同病虫害选用不同化学农药进行防治。

    2.3 生物农药防治 采用大连物理化学研究所研制的生物农药A、生物农药B及自行研制的生物农药C防治。其中A为高效生物免疫杀菌剂，50 mL／次／亩，稀释倍数为800～1 500；B含可食用低聚糖类物质，20 mL／次／亩，稀释倍数为800～1 000喷洒；两种生物农药均分别连续喷洒3次，间隔期为7 d，喷洒时间均为5、6月份，c为2．5％鱼藤精乳油，50 mL／次／亩，稀释800～1 500倍喷洒，连续喷洒2～3次，间隔期7～10 d，喷洒时间亦为5、6月份。观察结果表明三种生物农药对防治叶斑病、苗疫病、果疫病、黄潜蝇及“茎枯病”效果均为显著。

    3 讨论
三种生物农药均能够提高阳春砂植株自身免疫力、抵抗病虫害的入侵，对提高砂仁的坐果率具有明显的效果。尤其是对本文提到的被药农拟称为“茎枯病”的未知名病害效果显著。

    生物农药A和B分别为高效生物免疫杀菌剂和可食用低聚糖类物质，具有高效、无毒、无残留的特点；生物农药主含鱼藤酮类化合物，是从鱼藤属、灰叶属等豆科植物中提取分离出来的一种昆虫呼吸代谢抑制剂。对动植物的毒性具有很大选择性，尤其是对多种害虫具有较高的生物活性，例如对昆虫及鱼之毒性很强，而对哺乳动物则毒性很轻，且易光解成无毒或低毒的化合物，不污染环境，适合于蔬菜、药材、果树、茶叶、花卉和粮食作物上的害虫防治，避免了广泛使用化学合成杀虫剂带来的严重的害虫抗药性和再猖獗问题16。但因其具难闻的刺激气味，在喷洒过程中易被人体直接吸入而产生不适，且经常接触会对肝脏产生一定副作用，因而建议在喷洒时带上口罩，且喷洒时间尽量加快，以免长时间接触而吸入过多。生物农药A和B是无毒、高效的生物农药，故建议推广使用。但其抗病虫害的重现性、稳定性及抗药性等其他防治作用有待进一步研究。

    另外，在进行病虫害防治工作中，我们发现鼠害的影响不容忽视，据粗略统计，鼠害严重时可使砂仁减产1／3。这在以往文献中并不引起重视。4～8月尤其是结果期，成熟果实因假种皮味微甜、且具果香气，口感好而被老鼠肯食，仅剩下空壳。幼果因具酸、涩及苦味而甚少被肯食。传统防治方法中，因老鼠易对鼠铗、鼠笼易产生适应性，效果不理想，化学毒饵使用过多易流失土壤中而产生毒性，不利于安全种植，故不宜过多使用。目前避免鼠害药农所能采取的方法还有缩短采果期，即果实一旦成熟则立即采收，不容拖延，但均不是科学有效的防范方法，在野外复杂的自然环境下，如何防治鼠害成为我们目前亟待解决的困难。

    阳春砂产量一直是人们长期关注的话题，根据文献记载，砂仁产量与选地、选种、合理施肥、诱虫及人工授粉及病虫害关系重大，其中病虫害是影响砂仁产量的重要因素之一。故做好病虫害防治工作是提高砂仁产量的关键。本文对阳春砂的病虫害调查及其防治措施的研究为科学指导阳春砂规范化种植研究奠定了基础。

    摘自《现代中药研究与实践》文/张丹雁，刘军民，徐鸿华