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俄罗斯人眼中的上海
新华网陕西频道 2005-09-29 电

    俄罗斯《侧面》周刊9月26日一期文章,谈上海见闻。

    这里有着古老的历史和现代化的速度,有五光十色的摩天大楼和贫民区,有假劳力士表也有世界著名时装的专卖店。这不是资本主义的曼谷,而是共产主义的上海… …

    尽管有一座座立交桥,道路上的汽车也不十分多,但
还是会堵车。中国人对堵车怨气十足,都说现在的路况实在糟糕。司机不遵守交通规则,并线时一下子斜插几个车道,甚至逆行。我们不止一次看到,司机似乎对路上行人视而不见,而行人对汽车也是“充满信任”,无论人和车都很少环顾四周,也不理睬红绿灯。他们能够在这种交通状况下生存下来———简直就是个谜。

    上海有1000多万人口,可市中心人并不多。在街上散步的中国人喜欢高声交谈,好像是谁的声音越高就越酷。好在我们很快就习惯了这种嘈杂。中国人的吃饭方式也很独特,餐后的剩饭剩菜多得不可思议,桌上一片狼藉。

    中餐不同于泰餐和日餐,似乎没有统一的著名菜肴。在上海几个餐馆就餐后的印象是:中国名菜北京烤鸭可以在全世界其他地方吃到,只是在这里没有。常常推荐给我们的那种像是食堂熬出来的大杂烩汤、浇汁的青菜和带一点肉的骨头。一开始我们以为自己进的是低档餐馆,但是在一个装修很高档的地方品尝了一些菜之后,我们只好对服务员推荐的新菜品说:“谢谢,不需要。”

    饭后要品中国茶了,应当是东方味道的中国茶,但是……实际却是像立顿茶那样的袋泡茶,中国的餐馆为什么要用袋泡茶,也是个谜。

    总之中国的中餐和其他地方的中餐不同。用俄罗斯人的标准看,大多数餐馆都太大了,大餐厅的面积有上千平米,能够放下几十个大圆桌,每张桌子中间有一个能够旋转的玻璃转盘方便食客选菜。

    商店里的商品与莫斯科中国自由市场的商品在品质和价钱上都差不多。的确,在上海市中心,如同在北京的百年胡同里一样,有大量名牌时装店。也许我们在上海呆的时间不长,没有看到有人穿名牌服装。不要以为中国人还穿着老电影里那种朴素的服装,他们的穿着已完全不同了。

    卖淫业打着按摩、桑拿和夜总会的幌子偷偷进行着。看到外国人,妓女会大大方方地前来用几句英语打招呼。在南京路步行街上,有10美元一块的劳力士表和路易威登包,也有乞丐缠着路人要钱。在上海的街头看不到共产主义的宣传标语。

    在中国旅游只有撇开那些导游才会好些,那些导游会带你去看普希金纪念碑、建筑博物馆或逛丝绸店(而那里的商品比莫斯科还要贵两倍),却错过了最美丽的景致和有趣的地方———老街、原汁原味的老房子、佛教寺院。上海值得再来一趟,不要导游,自己确定旅游路线和行程计划。下次再来中国要看的还有少林寺、深山里的佛塔、长满荷花的池塘……还要品尝真正的北京烤鸭。 (完)

来源:参编
 

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