主持人:陕西省的苹果产业历史比较悠久,传统对苹果的利用就是鲜食,在目前竞争激烈的大环境中,陕西苹果在鲜食这一块的现状是什么?您认为在鲜食市场,陕西苹果的潜力还有多大?
刘 玲:目前在陕西苹果560万吨的产量构成中,鲜食果占到了65%,其中国内销售300万吨,已经销售到了全国各大中城市,并向城镇和乡村辐射。另外我们的鲜果出口有三种方式,一种是陕西龙头企业直接出口;另外一种委托公司出口;第三种就是边贸公司出口,这三者合计鲜果出口达60万吨,已销售到亚洲、欧洲、非洲、美洲共25个国家和地区。
陕西苹果的自然条件独特,品质优势突出,价格竞争力比较强,因此陕西苹果与美国、新西兰、日本等苹果生产先进国家相比,我们的生产成本低,比世界平均价低39%。
因此从长远看,陕西的发展趋势是比较强大的。另外国家已把陕西确定为中国苹果优势产业带,陕西苹果已成为世界地理标志保护产品,苹果产量、种植面积还在不断扩大,陕西苹果的总量规模将进一步影响我国乃至世界苹果格局,鲜食苹果无论在国内还是国际市场都蕴藏着巨大的潜力,也具备了参与国际市场的竞争力。 |